Curso de Innovacion Agroalimentaria

Con el objetivo de abrirse camino entre tantos competidores a nivel global, el término Innovación es cada vez más necesario en la industria agroalimentaria, especialmente, en conjunto con la transformación tecnológica y digital que se evidencia en la actualidad.

Por este motivo, el curso en cuestión se encarga de analizar y reconocer la innovación como un agente que promueve la competitividad, abarcando así, los fundamentos de la innovación, diversos conceptos sobre los Sistemas Nacionales de Innovación Agroalimentaria (SNIA), la propiedad intelectual y su importancia, incluso, las nuevas tendencias mundiales en el sector agroalimentario; por medio de varios módulos que se desarrollarán durante 4 semanas.

Detalles del curso

  • Nombre del curso: Innovación agroalimentaria.
  • Duración: 12 horas aproximadamente.
  • Instructores:
    • Marianela Lemaitre Canales.
  • Plataforma: Coursera.
  • Valoraciones:

Temario del curso

  • Módulo 1: Innovación como Agente para la Competitividad.
  • Módulo 2: Sistemas Nacionales de Innovación Agroalimentaria.
  • Módulo 3: Propiedad intelectual.
  • Módulo 4: Tendencias mundiales en el sector agroalimentario.

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