Curso de nutrición y obesidad de la UNAM

La obesidad es un problema de salud cada vez más común en nuestra sociedad y la nutrición juega un papel crucial en su prevención y tratamiento. Una dieta poco saludable es uno de los principales factores contribuyentes a la obesidad, mientras que una dieta equilibrada y sana es esencial para controlar el peso y mejorar la salud en general.

La obesidad y el sobrepeso se definen como una acumulación excesiva de grasa que suele ser perjudicial para la salud, ya que desencadena otras afecciones tales como: Diabetes tipo 2, cáncer, enfermedad coronaria, hipertensión, accidente cerebrovascular, enfermedad del hígado, etc. Siendo así, una de las patologías con mayor índice de mortalidad en el mundo y, por consiguiente, es valioso saber cómo evitarla o controlarla. Para lo cual, puedes hacer uso de este curso como una herramienta efectiva en el autocuidado para prevenir el sobrepeso u obesidad, conociendo como es su comportamiento y sus complicaciones, los riesgos asociados, la importancia de la nutrición y la actividad física como hábitos saludables para prevenir los kilos extras en tu cuerpo.

Detalles del curso

  • Nombre del curso: Nutrición y obesidad: control de sobrepeso.
  • Duración: 10 horas aproximadamente.
  • Instructores:
    • Juan Luis Carrillo Toscano.
  • Plataforma: Coursera.
  • Valoraciones:

Temario del curso

  • Módulo 1: Introducción al mundo del sobrepeso y la obesidad.
  • Módulo 2: Riesgos y problemas asociados al sobrepeso y obesidad.
  • Módulo 3: El Plan alimentario como aliado contra la obesidad y el sobrepeso.
  • Módulo 4: Actividad física, estilos de vida y entorno.

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