Curso de introducción a la calidad

Calidad: esa palabra tan cotidiana pero a la vez tan esencial en el mundo empresarial. No se trata solo de ofrecer un producto o servicio que cumpla con las expectativas, sino de un enfoque integral que implica la mejora continua, la eficiencia operativa y la satisfacción del cliente. Comprender y aplicar los principios de calidad es fundamental para cualquier empresa que desee destacar en un mercado competitivo. Pero, ¿cómo se aprende sobre calidad? ¿Cómo se implementan estos principios en la práctica?

Aquí entra en juego el presente curso, diseñado para iluminar los caminos de la calidad en el ámbito empresarial. Este curso no es un simple compendio de teorías; es una guía práctica que conduce a los participantes a través de los conceptos fundamentales y aplicaciones reales de la calidad.

¿Qué aprenderás en el curso?

El curso se sumerge en las profundidades de la gestión de calidad, comenzando con la exploración de la productividad y su relación con la calidad. Los estudiantes aprenderán a distinguir y unificar estos dos conceptos, comprendiendo que ser productivo no significa sacrificar la calidad.

El viaje continúa con un análisis detallado de cómo satisfacer las necesidades del cliente sin dejar de lado la mejora continua en todos los procesos, especialmente aquellos vinculados directamente con la producción y el servicio al cliente.

Además, el curso aborda sistemas de gestión de calidad mundialmente reconocidos, como el Sistema de Producción Toyota. Este módulo ofrece una perspectiva integral sobre herramientas como Kaizen, 5S y Just in Time, mostrando cómo su implementación contribuye a una visión global de calidad en la organización.

Otro aspecto crucial que cubre el programa es la normativa ISO 9000, donde los estudiantes aprenderán a delinear objetivos, medir resultados y planificar acciones para asegurar la calidad en todos los procesos de una empresa.

La administración de operaciones es otro tema esencial. Desde la ubicación y distribución de la planta hasta el control de inventarios, el curso proporciona conocimientos clave para gestionar eficazmente las operaciones diarias de una empresa. Pero la calidad no se limita solo a los procesos internos; también implica responsabilidad ambiental. El curso enseña como sistemas de gestión ambiental mejoran la productividad y contribuyen a un entorno más sostenible.

Los estudiantes adquirirán conocimientos valiosos en siete áreas clave:

1. Diferenciación entre productividad y calidad.
2. Satisfacción y mejora continua en el servicio al cliente.
3. Aplicación de herramientas del Sistema de Producción Toyota.
4. Comprensión y aplicación de la normativa ISO 9000.
5. Gestión eficaz de las operaciones diarias de una empresa.
6. Implementación de prácticas de responsabilidad ambiental.
7. Integración de todos los conocimientos en un proyecto final.

Al finalizar el curso, los participantes no solo habrán adquirido una comprensión teórica, sino que también estarán equipados con herramientas prácticas para aplicar estos conceptos en su propio entorno empresarial.

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¿A quién está dirigido el curso?

Este curso está diseñado para aquellos interesados en mejorar su comprensión y habilidad en la gestión de calidad, ya sea para aplicarlos en su empresa actual o en una futura idea de negocio. Es ideal para empresarios, gerentes, estudiantes de negocios y cualquier persona interesada en la calidad como un factor clave para el éxito empresarial.

Tomar este curso ofrece ventajas significativas. Los conocimientos adquiridos son aplicables en una amplia gama de industrias y pueden ser el diferenciador clave en un mercado cada vez más competitivo. Los estudiantes aprenderán a tomar decisiones informadas, mejorar la eficiencia operativa y la satisfacción del cliente, y contribuir positivamente al medio ambiente. Estas habilidades son esenciales no solo para el crecimiento profesional, sino también para el desarrollo y sostenibilidad de cualquier negocio en el mundo real.

Detalles del curso

• Nombre del curso: Introducción a la calidad.
• Duración: 10 horas aproximadamente.
• Instructores:
  • Norman Wolf del Valle.
• Institución: UNAM
• Plataforma: Coursera
• Categoría: Emprendimiento y negocios

Temario del curso

• Módulo 1: Productividad.
• Módulo 2: Calidad.
• Módulo 3: Sistema de Producción Toyota (SPT).
• Módulo 4: Norma ISO.
• Módulo 5: Administración de operaciones.
• Módulo 6: Responsabilidad ambiental.
• Módulo 7: Business Start-Up: Calidad.

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Este curso es la cuarta parte el programa “Fundamentos Estratégicos Empresariales”, puedes ver todos los cursos del programa a continuación: